Bếp điện từ là gì? Câu hỏi tưởng chừng như dễ mà có tới 99% người Việt nhầm lẫn

Bếp điện từ là một sản phẩm mới, do đó người tiêu dùng thường còn băn khoăn về tính năng và ý nghĩa thực sự của nó. Để không còn lạc lối nữa, bài viết này sẽ giúp bạn giải đáp những thắc mắc đó.

1. Bếp điện từ là gì? Khác biệt với bếp từ

Bếp điện từ là một loại bếp kết hợp cả hai vùng nấu: hồng ngoại và từ.

Cấu tạo của các vùng nấu:

• Vùng nấu hồng ngoại: Sử dụng công nghệ đốt nóng sợi dây bóng đèn để tạo ra nhiệt lượng. Nhiệt lượng được truyền nhiệt lên đáy nồi thông qua mặt kính, làm chín thức ăn. Hiện nay, công nghệ EGO highlight với nhiều vòng nhiệt đã được áp dụng cho vùng nấu hồng ngoại, cho phép bạn sử dụng linh hoạt với các kích cỡ nồi khác nhau và đạt hiệu suất nấu nướng cao.

• Vùng nấu từ: Hoạt động dựa trên nguyên lý từ trường của cuộn dây để tạo ra từ trường cảm ứng điện từ. Từ trường này truyền nhiệt lên nồi, nấu chín thức ăn. Vùng nấu từ chỉ sử dụng được với các loại nồi có đáy nhiễm từ.

2. Ưu điểm của bếp điện từ là gì?

Bếp điện từ được coi là sản phẩm hoàn hảo nhất, kết hợp tốt nhất giữa bếp từ và bếp điện.

• Không cần lo lắng về việc chọn nồi phù hợp, vì bếp điện từ đã kết hợp cả hai vùng nấu.

• Tiết kiệm điện và chi phí vì hiệu suất sử dụng năng lượng cao. So với bếp gas, bếp điện từ có thể tiết kiệm tới 50% chi phí đun nấu hàng tháng. Hiệu suất nấu nướng lên đến 90%, chỉ cần 2 phút để đun sôi 1 lít nước trên vùng nấu từ.

• Kiểu dáng đẹp, thu hút mọi ánh nhìn.

• Dễ dàng vệ sinh: Không phải lo lắng về việc thức ăn bị dính lên mặt bếp hay vết bẩn bám vào lâu ngày.

• An toàn, không cháy nổ: Bếp điện từ tự động ngắt khi nhiệt độ quá cao do quên tắt bếp.

• Sử dụng được với tất cả các loại nồi và cũng có thể nướng thức ăn trực tiếp trên mặt kính của vùng nấu hồng ngoại.

• Dễ chịu khi nấu nướng: Không tỏa nhiệt ra bên ngoài, mang đến cảm giác thoải mái.

• Không sợ bị quạt thổi tạt gió: Khi bật quạt, không bị tạt gió hoặc tắt như khi nấu bằng bếp gas.

• Không khói và không sinh ra khí độc trong quá trình nấu nướng như bếp gas.

• An toàn với đóng kín cửa, không gây ngộp thở do thiếu oxy, bệnh về đường hô hấp.

Mặc dù gần như hoàn hảo, bếp điện từ vẫn có một số nhược điểm nhỏ:

3. Nhược điểm của bếp điện từ

• Giá thành cao: Thông thường, bếp điện từ có giá gấp 3-4 lần bếp gas. Do đó, người tiêu dùng nên xem xét tình hình tài chính trước khi lựa chọn.

• Công suất lớn từ 1800W-2200W, người sử dụng cần kiểm tra kỹ trước khi sử dụng. Không nên cắm chung ổ điện của bếp điện từ với các thiết bị khác để tránh nguy cơ cháy nổ.

4. Các thương hiệu bếp điện từ nào nên mua?

Bếp điện từ Bosch

Thương hiệu hàng đầu về thiết bị nhà bếp cao cấp nhập khẩu từ Châu Âu. Bếp điện từ Bosch có chức năng PowerBoost giúp tiết kiệm tới 20% năng lượng so với các thương hiệu khác. Mặt kính của bếp được làm bằng gốm Schott Ceranz chống trầy xước và chịu nhiệt tốt. Đặc biệt, bếp điện từ Bosch có nhiều mức công suất nấu phù hợp với tất cả các loại nồi, giúp tiết kiệm thời gian và năng lượng.

Bếp điện từ Chefs

Bếp điện từ Chefs ứng dụng những thành tựu mới nhất trong khoa học công nghệ, sử dụng mặt kính Schott và vỏ bọc cách điện hoàn toàn. Nhiệt được phân bố tập trung trong vùng nấu mà không lan ra bên ngoài, giúp sử dụng dễ dàng. Bếp còn được trang bị nhiều chức năng bảo vệ người dùng và bảo vệ bếp.

Bếp điện từ Teka

Với kiểu dáng tinh tế, sang trọng và công nghệ tiên tiến, bếp điện từ Teka dễ dàng sử dụng. Mặt kính của sản phẩm là gốm nhập khẩu từ Pháp, có thiết kế vát cạnh sang trọng. Bếp Teka cũng được trang bị hệ thống khóa an toàn và tính năng hẹn giờ, giúp việc nấu nướng trở nên dễ dàng.

Bếp điện từ Abbaka

Dù không quá nổi tiếng, Abbaka cũng đã có một vị trí ổn định trên thị trường nhờ vào chất lượng sản phẩm và sự cải tiến không ngừng. Bếp từ Abbaka AB-72 MS được nhập khẩu từ Ý, sử dụng linh kiện của Đức và mặt kính cao cấp Eurokera. Các sản phẩm Abbaka đều có thiết kế 2 vùng nấu từ và hồng ngoại, sử dụng công nghệ biến tần Inverter giúp tiết kiệm điện năng tiêu thụ.

Hy vọng những thông tin trên đã giúp bạn hiểu rõ hơn về bếp điện từ và chọn được sản phẩm phù hợp.